Fondant à l'orange

Ingrédients : 
- 3 œufs
- 180g de beurre mou
- 180g de sucre poudre 
- 180g de farine 
- ½ pq de levure chimique
- 1 orange non traitée et le zeste de la moitiée

Préparation :
Allumez le four th 150° . 
Mélangez dans le robot le beurre et le sucre puis ajoutez les oeufs un à un. Ajoutez ensuite la farine et la levure puis pressez l'orange et le zeste d'une moitiée d'orange .
Versez l'appareil dans un moule à manqué beurrer et mettre 30 mn au four montez le th à 200° et laisser 10 mn de plus Laissez refroidir avant de démouler

Ps : pour avoir un gâteau aussi gros j’ai doublé les proportions