Endives à la tomate et au porto

Ingrédients : à la tomate au porto pour 2 endives
- 2 tranches de jambon 
- 2 endives 
- 1 petite boite de concentré de tomate
- Un peu de porto 
- A peu près 50g de fromage râpé selon votre goût

Préparation :
Commencez pareil que pour la béchamel 
Une fois cuite mettre la tranche de jambon et l’endive et mettre du gruyère râpé sur l’endive et roulé le jambon autour faire la 2ème pareil 
Etalez le concentré de tomate sur les 2 tranches de jambon 
Mettre un filet de porto sur chaque tranche de jambon et mettre une noisette de beurre dessus et mettre au four jusqu’à ce que le beurre soit bien fondu 
Ps : si vous n’aimez pas le porto vous pouvez mettre un autre vin cuit sans problème