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jeudi 1 décembre 2016

Crème au chocolat au companion

Ingrédients : Accessoire : Batteur
1L de lait
50g de chocolat nesquick
50g de chocolat pourde amer
130g de sucre 
55g de maïzena
20 cl de crème liquide
Préparation :
Mettre le batteur dans le robot
Mettre les chocolats, le sucre et la maïzena
Mettre vit/6 pour mélanger
Ajoutez le lait petit à petit et vérifiez si il n'y a pas de grumeaux,
Lancez le programme dessert vit/4 90° 13mn 
A la fin du programme ajoutez la crème liquide et mixez 1mn vit6
Mettre au frais

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