Ingrédients :
100g d'amandes éffilées
60g de sirop de canne
20g de sucre glace
180g de chocolat (noir , au lait , etc...)
Préparation :
Mettre le four à 180° C
Cassez légèrement à la main les amandes éffilées dans un bol.
Ajoutez les sucres , mélangez bien et mettre dans les empreintes
mini tartelette par etc...
Enfournez 7 à 8 mn à 180° C
Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain-marie .
Lorsque c'est doré sortir du four laissez refroidir et démoulez et réservez .
Mettre une cuillère à café de chocolat fondu dans chaque empreinte
et remettre le palet croustillant dessus
Mettre la plaque au frigo 10 mn et dégustez ou mettre en petits sachets pour offrir .
